Thursday, June 2, 2016

RECEPT: Tvarohové řezy bez mouky a bez cukru

Slibovaný recept na tvarohové řezy z Nike výzvy...konečně :)) Tentokrát jsem místo jablek zvolila variantu s jahodami a meruňkami. Základ je z ovesných vloček a vajec, následuje vrsta ovoce a nakonec tvaroh nebo bílý jogurt se Sukrinem. Dezert je potřeba nechat vychladnout přes noc, aby se vše krásně spojilo. Fakt. Nepokoušejte to! Nebo to vydržte aspoň pár hodin...dvě třeba :)



INGREDIENCE:
na těsto

150g ovesných vloček namletých na mouku
2 vejce
2 vrchovaté lžičky Sukrinu Melis (bezkalorické přírodní sladidlo vhodné pro těhotné i kojící)
trochu kokosového nápoje Alpro
ovoce - libovolné - vyzkoušela jsem jablka, meruňky, jahody...plánuju rebarboru :) a umím si představit nektarinky, hrušku a asi cokoliv co vás napadne.
na potření
2 vaničky odtučněného tvarohu nebo 3 jogurty Skyr (nebo jedno 350g balení)
2 lžíce Sukrinu Melis
trochu kokosového nápoje Alpro


POSTUP:
Namleté vločky smícháme s vejci, Sukrinem, trochou kokosového mléka a můžeme přidat kypřící prášek, ale obejdete se i bez něj. Plech vyložíme pečícím papírem a pečeme cca 15 minu na 180 stupňů.  
Ovoce nakrájíme na kousky a vyskládáme na schladlé těsto. To potom potřeme směsí z tvarohu nebo jogurtu, Sukrinu a kokosového nápoje Alpro. Můžeme ozdobit skořicí nebo třeba sekanými mandlemi.


1 comment:

  1. Koláč vypadá moc dobře, musím zkusit

    www.42stupnu.blogspot.cz

    ReplyDelete